버터 환산기 — 스틱, 그램, 컵, 테이블스푼

버터 양	100 g

최종 업데이트: 2026-06-22

버터 환산 — 스틱, 그램, 컵, 테이블스푼

미국 레시피는 거의 언제나 버터를 스틱 단위로 계량하는 반면, 미터법 레시피와 세계 대부분의 버터 포장은 그램을 씁니다. 이 불일치는 여러 문화권의 요리를 넘나들 때 가장 흔히 부딪히는 걸림돌 중 하나입니다. 레시피는 "스틱 한 개"나 "반 컵"을 요구하는데 냉장고에 든 버터 덩이는 250 g으로 표기되어 있는 식입니다. 이 환산기는 두 체계를 이어 주어 어떤 레시피든 어림짐작 없이 따라 할 수 있게 합니다.

이 환산은 고정된 표준에 근거합니다. 미국식 버터 한 스틱은 113.4 g이며, 네 스틱이 1파운드(454 g) 포장으로 함께 판매됩니다. 각 스틱이 정확히 반 컵이므로 컵과 테이블스푼 계량도 같은 무게에서 깔끔하게 나옵니다.

환산 계수

계량	무게	동등량
1 스틱	113.4 g (4 oz)	8 tbsp, 1/2 컵
1 컵	226.8 g (8 oz)	2 스틱, 16 tbsp
1 테이블스푼	14.2 g	1/8 스틱

$B$ 를 그램 단위 버터 무게라 하면, 공식으로는 다음과 같습니다.

\begin{aligned} \text{sticks} &= \frac{B}{113.4} \\ \text{tablespoons} &= \frac{B}{14.2} \\ \text{cups} &= \frac{B}{226.8} \end{aligned}

계산 예시

그램 단위 레시피가 버터 200 g을 요구하는데 그것이 몇 스틱인지 알고 싶다고 합시다.

\text{sticks} = \frac{200}{113.4} \approx 1.76 \text{ sticks}

이는 두 스틱에 조금 못 미치는 양으로 — 약 1과 4분의 3 스틱, 즉 대략 테이블스푼 14개입니다. 반대로 미국 레시피가 버터 4분의 3컵을 요구한다면 $0.75 \times 226.8 \approx 170$ g이 되며, 이는 1과 2분의 1 스틱입니다.

컵에 관한 참고

여기 수치는 236.6 mL의 미국 관용 컵을 사용합니다. 이 환산기에서 버터는 부피가 아니라 무게로 계량되므로, 결과는 버터를 얼마나 단단히 눌러 담았는지에 좌우되지 않습니다 — 부드러운 버터를 계량컵에 퍼 담을 때 흔히 생기는 오차의 원인입니다. 레시피가 영국이나 호주에서 온 것이라면 임페리얼 컵이나 미터법 컵의 부피가 약간 다르다는 점에 유의하세요. 다만 버터 포장은 어디서나 무게로 판매됩니다.

레시피 전체를 늘리거나 줄이려면 레시피 계산기가 모든 재료를 한 번에 조절하며, 비율로 작업하는 제빵사는 베이커스 퍼센트 계산기를 선호할 수 있습니다.

자주 묻는 질문 (FAQ)

버터 한 스틱은 몇 그램인가요?

표준 미국식 버터 한 스틱은 113 g(더 정확히는 113.4 g)으로, 4온스, 테이블스푼 8개, 또는 반 컵과 같습니다. 네 스틱이 454 g의 1파운드 포장이 됩니다. 레시피에 버터가 스틱 단위로 적혀 있고 가진 버터가 무게로 판매된다면, 스틱 개수에 113을 곱해 그램을 구하세요.

버터 한 스틱은 테이블스푼 몇 개인가요?

미국식 버터 한 스틱에는 테이블스푼 8개가 들어갑니다. 테이블스푼 한 개는 약 14.2 g이며, 포장지에는 보통 테이블스푼 눈금이 인쇄되어 있어 필요한 만큼 잘라 쓸 수 있습니다. 두 스틱이면 테이블스푼 16개로, 한 컵에 해당합니다.

버터 반 컵은 얼마나 되나요?

버터 반 컵은 정확히 미국식 스틱 한 개입니다: 113 g, 4온스, 또는 테이블스푼 8개. 한 컵은 스틱 두 개(227 g)입니다. 대부분의 미국 버터가 스틱으로 나뉘어 있는 이유가 바로 이것입니다 — 각 스틱이 편리한 반 컵 계량 단위인 셈입니다.

면책조항

환산은 표준 미국식 버터 계량을 사용합니다: 1 스틱 = 113.4 g = 8 tbsp = 1/2 컵, 1 컵 = 226.8 g. 컵과 테이블스푼 수치는 미국 관용 컵(236.6 mL)을 기준으로 하며, 임페리얼 컵과 미터법 컵은 약간 다릅니다. 결과는 요리와 베이킹 참고용입니다.

버터 환산기 — 스틱, 그램, 컵, 테이블스푼

입력

버터 환산기 — 스틱, 그램, 컵, 테이블스푼

세부 정보

이 계산기 임베드

이 계산 공유

다음 추천 계산기

레시피 계산기

베이커스 퍼센트 계산기

케이크 인분 계산기

이 계산기가 도움이 되셨나요?

개선이 필요해요