Convertitore di temperatura
Converti le temperature tra Celsius, Fahrenheit e Kelvin.
Tre scale, un'unica realtà fisica
La temperatura è una delle poche grandezze quotidiane misurate su scale fondamentalmente diverse a seconda del paese. Il Celsius è lo standard mondiale per il meteo, la medicina e la cucina; il Fahrenheit sopravvive negli Stati Uniti; il Kelvin è l'unità base del SI che sostiene l'intera fisica.
Tutte e tre le scale descrivono la stessa realtà fisica — l'energia cinetica media delle particelle di una sostanza. Differiscono solo per il punto zero e per l'ampiezza di un grado.
Le scale in sintesi
| Scala | Punto di congelazione dell'acqua | Punto di ebollizione dell'acqua | Zero assoluto |
|---|---|---|---|
| Celsius | 0 °C | 100 °C | −273,15 °C |
| Fahrenheit | 32 °F | 212 °F | −459,67 °F |
| Kelvin | 273,15 K | 373,15 K | 0 K |
Formule di conversione
Le tre scale sono legate linearmente, quindi la conversione è diretta:
- °C → °F: moltiplicare per 9/5, poi aggiungere 32
- °F → °C: sottrarre 32, poi moltiplicare per 5/9
- °C → K: aggiungere 273,15
- K → °C: sottrarre 273,15
Non esiste una formula diretta di uso comune tra °F e K; il percorso abituale passa per Celsius.
Il Celsius in Italia
In Italia, come in tutta l'Unione Europea, il Celsius è l'unica scala di uso quotidiano: bollettini meteorologici, termometri clinici, impostazioni del forno e etichette alimentari — tutto in °C. Il Fahrenheit compare quasi esclusivamente nelle ricette nord-americane o in alcuni documenti tecnici importati. In ambito scientifico e ingegneristico si utilizza il Kelvin ogni volta che entrano in gioco calcoli termodinamici o temperature assolute.
Il Kelvin nella pratica
William Thomson, primo barone Kelvin, propose la sua scala nel 1848 affinché 0 K coincidesse con lo zero assoluto — la temperatura più bassa teoricamente possibile. Un kelvin ha la stessa ampiezza di un grado Celsius; la differenza sta solo nell'origine (spostata di 273,15 unità). I fisici preferiscono il Kelvin perché le leggi dei gas, la radiazione del corpo nero e i calcoli dell'entropia risultano più eleganti quando la temperatura non può essere negativa. In criogenia si lavora comunemente in millikelvin (mK) o persino microkelvin (μK).
Punti di riferimento da ricordare
| Riferimento | Celsius | Fahrenheit | Kelvin |
|---|---|---|---|
| Zero assoluto | −273,15 °C | −459,67 °F | 0 K |
| Punto di ebollizione dell'azoto liquido | −195,79 °C | −320,42 °F | 77,36 K |
| Sublimazione del ghiaccio secco (CO₂) | −78,5 °C | −109,3 °F | 194,65 K |
| Congelazione dell'acqua | 0 °C | 32 °F | 273,15 K |
| Temperatura corporea normale | 37 °C | 98,6 °F | 310,15 K |
| Ebollizione dell'acqua (livello del mare) | 100 °C | 212 °F | 373,15 K |
| Forno: calore medio | 180 °C | 356 °F | 453,15 K |
| Superficie del Sole | ≈ 5.500 °C | ≈ 9.932 °F | ≈ 5.773 K |
Domande frequenti (FAQ)
Qual è la differenza tra Celsius e Fahrenheit?
Il Celsius (°C) è la scala ufficiale in Italia, nell'Unione Europea e in ambito scientifico. L'acqua gela a 0 °C e bolle a 100 °C. Il Fahrenheit (°F) è usato principalmente negli Stati Uniti: l'acqua gela a 32 °F e bolle a 212 °F. La formula di conversione è: °F = °C × 9/5 + 32. Nella vita quotidiana italiana — bollettini meteo, medicina, cucina — il Celsius è l'unica scala di uso pratico.
Che cos'è lo zero assoluto?
Lo zero assoluto è la temperatura più bassa teoricamente possibile: 0 K, −273,15 °C o −459,67 °F. A questa temperatura le particelle raggiungono il minimo movimento termico consentito dalla meccanica quantistica. È un limite teorico che nessun sistema fisico può raggiungere esattamente, anche se gli esperimenti moderni di raffreddamento si avvicinano a pochi nanokelvin.
Qual è la temperatura corporea normale in Celsius e Fahrenheit?
La temperatura corporea normale di un adulto è di circa 37 °C (98,6 °F). In ambito clinico italiano, si parla di febbre a partire da 38 °C (100,4 °F), mentre si definisce febbre alta da 39 °C in su. Il valore può variare leggermente a seconda del sito di misurazione: ascella, bocca, retto o timpano.
Disclaimer
I valori convertiti sono arrotondati per la visualizzazione. Per usi scientifici o ingegneristici, verificare i requisiti di precisione in base alla norma di riferimento della propria applicazione.