最後更新：2026-05-14

能量

能量是執行功的能力。國際單位制（SI）的基本單位是焦耳（J），定義為以一牛頓的力使物體移動一公尺所做的功。在日常生活中，食品營養、電費計算、工程熱力學和粒子物理學各自使用不同的能量單位。

各單位說明

焦耳（J） — SI 基本單位。一焦耳相當於質量 2 公斤的物體以 1 公尺/秒運動時的動能。一顆 100 瓦的燈泡每秒消耗 100 焦耳。

千焦（kJ） — 等於 1,000 焦耳。常用於物理、化學與營養學。根據歐盟及許多國家的食品標示規範，食品必須同時以 kJ 和 kcal 標示熱量。

大卡（kcal） — 又稱「千卡」或「食物卡路里」，等於 4,184 焦耳。營養標示上寫著「300 大卡」，即 1,254,000 焦耳。一般成年人每日所需熱量約為 1,800 至 2,500 大卡，依活動量而異。衛生福利部建議的每日飲食熱量參考值可供臺灣民眾參考。

瓦時（Wh） — 功率 1 瓦的裝置運行 1 小時所消耗的電能，等於 3,600 焦耳。常用於行動電源和電池的容量標示（一顆 3 號電池約含 3–4 Wh）。

千瓦時（kWh） — 等於 1,000 瓦時或 3,600,000 焦耳，即台灣電費帳單上的「度」。台灣電力公司以「度」（kWh）計費，各級距電費不同。一般家庭冷氣機（約 1,000 至 1,500 瓦）每小時耗電 1 至 1.5 度。

英制熱量單位（BTU） — 使一磅水的溫度升高 1°F 所需的熱量，等於 1,055.06 焦耳（ISO 定義）。主要出現在美規冷氣及暖氣設備的規格表中。

電子伏特（eV） — 一個電子在 1 伏特電位差下加速所獲得的動能，等於 1.602 × 10⁻¹⁹ 焦耳。用於原子物理、粒子物理與半導體電子學。

主要換算表

原始單位	換算為焦耳
1 千焦（kJ）	1,000 J
1 大卡（kcal）	4,184 J
1 瓦時（Wh）	3,600 J
1 千瓦時（kWh）	3,600,000 J
1 BTU	1,055.06 J
1 電子伏特（eV）	1.602 × 10⁻¹⁹ J

如何使用

在任意欄位輸入數值，其他所有單位會同步更新。例如輸入 2,000 kcal（成人每日飲食熱量參考值），換算結果顯示為 8,368 千焦、2.324 千瓦時或 7,933 BTU。

常見問題（FAQ）

焦耳和卡路里有什麼不同？

焦耳（J）是國際單位制（SI）的能量單位，定義為以一牛頓的力使物體移動一公尺所做的功。卡路里（cal）是化學領域的傳統單位，代表在標準大氣壓下將一克水的溫度升高 1°C 所需的熱量，相當於 4.184 J。食品標示使用的是「大卡」（kcal），也稱為「千卡」或「食物卡路里」，等於 4,184 J。當營養標示寫著「200 大卡」，即表示 200 kcal。臺灣食品標示同時標示千焦（kJ）與大卡（kcal），以符合國際規範。

什麼時候用千瓦時（kWh），什麼時候用千焦（kJ）？

兩者衡量相同的物理量。千瓦時（kWh）是家用電力消耗的標準單位：1 kWh = 3,600 kJ = 3,600,000 J。電費帳單以千瓦時計費，代表 1 千瓦的用電功率持續使用 1 小時所消耗的電能。臺灣電力公司的計費單位即為「度」（kWh）。千焦（kJ）則較常用於物理、化學及營養學。食品標示上兩種單位通常並列呈現。

什麼是電子伏特？在哪些領域會用到？

電子伏特（eV）是一個電子在經過 1 伏特電位差加速後所獲得的動能，等於 1.602 × 10⁻¹⁹ J，是極為微小的能量單位。電子伏特廣泛應用於原子物理、粒子物理及半導體電子學等領域，用於描述分子或次原子尺度的能量。做個比較：一個化學鍵的能量約為數個電子伏特；歐洲核子研究組織（CERN）大型強子對撞機（LHC）中加速的質子，能量可達數個太電子伏特（TeV，即兆 eV）的量級。

BTU 什麼時候會遇到？

臺灣市面上常以「BTU/hr」標示分離式冷氣的冷房能力。例如「12,000 BTU/hr」的冷房能力約等於 3,516 瓦，相當於常見的「1.5 噸」或「1.5 匹」機型，適用於約 15 至 20 坪的空間。