Zuletzt aktualisiert: 2026-05-13

Temperaturskalen im Überblick

Temperatur ist das Maß der mittleren kinetischen Energie der Teilchen eines Stoffes. Für ihre Angabe werden weltweit drei Skalen verwendet: Celsius (weltweiter Standard für Wetter, Medizin und Küche), Fahrenheit (vor allem in den USA gebräuchlich) und Kelvin (SI-Basiseinheit, die der Physik und Thermodynamik zugrunde liegt).

Alle drei beschreiben dieselbe physikalische Realität und unterscheiden sich nur im Nullpunkt und in der Schrittgröße.

Die Skalen im Überblick

Skala	Gefrierpunkt Wasser	Siedepunkt Wasser	Absoluter Nullpunkt
Celsius	0 °C	100 °C	−273,15 °C
Fahrenheit	32 °F	212 °F	−459,67 °F
Kelvin	273,15 K	373,15 K	0 K

Umrechnungsformeln

Alle drei Skalen hängen linear zusammen — die Umrechnung ist daher einfach:

• °C → °F: mit 9/5 multiplizieren, dann 32 addieren
• °F → °C: 32 subtrahieren, dann mit 5/9 multiplizieren
• °C → K: 273,15 addieren
• K → °C: 273,15 subtrahieren

Eine direkte °F ↔ K-Formel ist im Alltag unüblich; der Weg führt üblicherweise über Celsius.

Celsius und Fahrenheit im Alltag

In den meisten Ländern ist Celsius die Alltagsskala für Wetter, Medizin und Küche; Fahrenheit wird vor allem in den USA und einigen Überseeterritorien verwendet. Fahrenheit begegnet man außerhalb dieser Regionen hauptsächlich in US-amerikanischen Rezepten oder älteren Fachpublikationen. In Wissenschaft und Technik wird Kelvin eingesetzt, sobald thermodynamische Gesetze oder absolute Temperaturen relevant sind.

Kelvin in der Praxis

William Thomson, 1st Baron Kelvin, definierte 1848 eine Skala, bei der 0 K den absoluten Nullpunkt markiert — die tiefste theoretisch erreichbare Temperatur. Ein Kelvin entspricht in der Schrittweite exakt einem Grad Celsius; nur der Nullpunkt verschiebt sich um 273,15. Wissenschaftler bevorzugen Kelvin, weil thermodynamische Gleichungen (Gasgesetze, Schwarzkörperstrahlung, Entropieberechnungen) bei stets positiven Temperaturwerten eleganter aussehen. In der Tieftemperaturphysik sind Millikelvin (mK) und Mikrokelvin (μK) gängige Einheiten.

Wichtige Referenzpunkte

Referenz	Celsius	Fahrenheit	Kelvin
Absoluter Nullpunkt	−273,15 °C	−459,67 °F	0 K
Siedepunkt flüssiger Stickstoff	−195,79 °C	−320,42 °F	77,36 K
Sublimationspunkt Trockeneis	−78,5 °C	−109,3 °F	194,65 K
Gefrierpunkt Wasser	0 °C	32 °F	273,15 K
Normale Körpertemperatur	37 °C	98,6 °F	310,15 K
Siedepunkt Wasser (Meeresspiegel)	100 °C	212 °F	373,15 K
Backofen: mittlere Hitze	180 °C	356 °F	453,15 K
Sonnenoberfläche	ca. 5.500 °C	ca. 9.932 °F	ca. 5.773 K

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was ist der Unterschied zwischen Celsius und Fahrenheit?

Celsius (°C) ist die in der EU und der Wissenschaft verwendete Standardeinheit. Wasser gefriert bei 0 °C und siedet bei 100 °C. Fahrenheit (°F) ist vor allem in den USA gebräuchlich; dort gefriert Wasser bei 32 °F und siedet bei 212 °F. Die Umrechnung lautet: °F = °C × 9/5 + 32. Im Alltag — Wetterbericht, Medizin, Kochen — ist Celsius die einzige praktisch relevante Skala.

Was ist der absolute Nullpunkt?

Der absolute Nullpunkt ist die tiefste theoretisch mögliche Temperatur: 0 K, −273,15 °C oder −459,67 °F. Bei dieser Temperatur weisen Teilchen minimale thermische Bewegung auf. Er kann physikalisch nie vollständig erreicht werden, moderne Tieftemperaturexperimente kommen ihm jedoch auf wenige Nanokelvin nahe.

Was ist die normale Körpertemperatur in Celsius und Fahrenheit?

Die normale menschliche Körperkerntemperatur liegt bei etwa 37 °C (98,6 °F). Üblicherweise gilt eine rektale Temperatur ab 38 °C als Fieber, ab 38,5 °C wird ärztlicher Rat empfohlen. Die Messstelle — Achsel, Mund, Ohr oder Rektum — kann die abgelesene Temperatur um bis zu 0,5 °C beeinflussen.