Standardgläser & Alkoholeinheiten berechnen
Eingaben
| Trinkmenge | 0,000355 ml |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 5 % |
| Anzahl der Getränke | 1 |
| Verwendeter Standard | USA — 14 g |
Standardgläser & Alkoholeinheiten berechnen
Jedes Getränk in Gramm reinen Alkohol und in Standardgläser oder Alkoholeinheiten umrechnen. Menge und Vol.-% eingeben, einen nationalen Standard wählen (USA, UK, Australien, WHO, Kanada oder Japan) und sehen, wie dasselbe Getränk weltweit unterschiedlich zählt.
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Details
Ein Getränk mit 0,000355 ml und 5 % Alkoholgehalt enthält etwa ... reinen Alkohol. Das sind ... Standardgläser nach dem gewählten Standard oder ... britische Alkoholeinheiten.
Standardgläser und Alkoholeinheiten
Ein Standardglas misst Alkohol unabhängig vom Gefäß und betrachtet nur das, was tatsächlich darin steckt: reines Ethanol. Bier, Wein und Spirituosen kommen in sehr unterschiedlichen Größen und Stärken, weshalb „ein Getränk“ für sich genommen wenig aussagt. Rechnet man jedes davon auf eine feste Masse reinen Alkohols um, lassen sie sich auf einer gemeinsamen Skala vergleichen — und auf dieser Skala beruhen Empfehlungen zum Konsum, Promillegrenzen im Straßenverkehr und das eigene Mitzählen. Die Schwierigkeit: Die Länder sind sich uneinig, wie viel Alkohol einem Standardglas entspricht, sodass dasselbe Bier ein US-Standardglas, zugleich aber fast zwei britische Einheiten ergeben kann.
Berechnung der Gramm reinen Alkohols
Jede Standardglas-Angabe geht von derselben Größe aus: den Gramm reinen Ethanols im Glas. Diese hängen von drei Dingen ab — der Flüssigkeitsmenge, ihrer Stärke und der Dichte des Alkohols:
pure alcohol (g)=VmL×100ABV×0.789Dabei ist die Menge in Millilitern, ABV der auf dem Etikett als Prozentwert angegebene Alkoholgehalt und g/ml die Dichte von Ethanol bei Raumtemperatur. Eine 355-ml-Dose12-fl-oz-Dose Bier mit 5 % enthält somit Gramm reinen Alkohol — was, nicht zufällig, genau einem US-Standardglas entspricht. Die geläufige 0,33-l-Flasche mit 5 % kommt entsprechend auf rund 13 g.
Warum die Zahl je nach Land variiert
Sobald die Gramm reinen Alkohols feststehen, ist ein „Standardglas“ oder eine „Einheit“ nichts weiter als diese Zahl, geteilt durch eine Bezugsmasse. Jede Gesundheitsbehörde hat ihre eigene Bezugsmasse gewählt, sodass sich der Teiler — und damit die Zahl — von Land zu Land ändert:
| Standard | Gramm pro Glas / Einheit | Ein 355-ml-Bier mit 5 % zählt als |
|---|---|---|
| USA | 14 g | 1,0 Standardglas |
| Vereinigtes Königreich | 8 g (eine „Einheit“) | 1,8 Einheiten (NHS 1,775) |
| Australien | 10 g | 1,4 Standardgläser |
| WHO / international | 10 g | 1,4 Gläser |
| Kanada | 13,6 g | 1,0 Standardglas |
| Japan | rund 20 g (1 単位) | 0,7 Gläser |
Keiner dieser Werte ist „richtiger“ als die anderen; es sind schlicht verschiedene Maßstäbe für denselben Liter Bier. Das deutsche Standardglas umfasst üblicherweise rund 10 bis 12 g reinen Alkohol je Glas, was nahe an Australien und der WHO liegt. Deshalb ist es wichtig zu wissen, auf welchen Standard sich eine Empfehlung bezieht, bevor man sie mit dem eigenen Konsum vergleicht.
Britische Einheiten als zweiter Wert
Der Rechner zeigt neben dem gewählten Standard stets die britischen Einheiten an, weil sie eine besonders saubere Kurzformel sind. Eine britische Einheit sind 10 ml oder 8 g reines Ethanol — ungefähr die Menge, die ein durchschnittlicher Erwachsener in einer Stunde abbaut. Das NHS verdichtet die gesamte Rechnung zu:
units=1000VmL×ABVDas ist lediglich die Formel für reinen Alkohol, bei der die Dichte und der 8-Gramm-Teiler zu einer einzigen Konstanten zusammengefasst sind.
Gerechnete Beispiele
Ein 175-ml-Glas6-fl-oz-Glas Wein mit 13 % enthält g Alkohol — etwa 1,3 US-Standardgläser oder 2,3 britische Einheiten. Eine volle 750-ml-Flasche25-fl-oz-Flasche desselben Weins enthält rund 76,9 g Alkohol und ergibt britische Einheiten, also etwa 5,5 US-Standardgläser. Eine 568-ml-Halbe1-imperial-pint-Halbe Fassbier mit 4 % kommt auf etwa 2,3 Einheiten. Und ein 44-ml-Schnaps1,5-fl-oz-Schnaps mit 40 % ergibt rund 13,9 g — im Grunde ein US-Standardglas in einem einzigen kleinen Glas.
Einordnung zum risikoarmen Konsum
Standardgläser gibt es vor allem, damit sich Empfehlungen übertragbar formulieren lassen. Die britischen Chief Medical Officers raten, nicht mehr als 14 Einheiten pro Woche zu trinken, verteilt auf drei oder mehr Tage und mit mehreren alkoholfreien Tagen. Die kanadische Leitlinie von 2023 hat die Diskussion auf ein Risiko-Kontinuum verlagert, das mit jedem Getränk steigt, statt auf eine einzelne sichere Schwelle. Über all dies hinweg lautet die einhellige Botschaft der Fachgesellschaften, dass kein Alkoholkonsum völlig risikofrei ist.
Dieser Rechner ist ein Informationswerkzeug und keine medizinische Beratung. Um statt der zugeführten Menge den Grad der Alkoholisierung abzuschätzen, wendet der der Promille-Rechner (BAC) die Widmark-Formel auf Körpergewicht und Zeit an, und der der Nüchternheit-Rechner schätzt, wie lange der Abbau des Alkohols dauert.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Was ist ein Standardglas?
Ein Standardglas ist eine feste Menge reinen Alkohols, mit der sich Getränke unterschiedlicher Größe und Stärke auf einer gemeinsamen Skala vergleichen lassen.
Die Menge selbst unterscheidet sich je nach Land: Die USA definieren sie als 14 g reines Ethanol, das Vereinigte Königreich verwendet eine Einheit von 8 g, Australien und die WHO nutzen 10 g, Kanada 13,6 g. Das deutsche Standardglas umfasst üblicherweise rund 10 bis 12 g reinen Alkohol.
Warum unterscheidet sich die Zahl je nach Land?
Jede Gesundheitsbehörde wählt ihre eigene Bezugsmenge an reinem Ethanol für ein „Standardglas“ oder eine „Einheit“. Das Getränk bleibt dasselbe; nur der Maßstab ändert sich, sodass dasselbe Bier je nach gewähltem Standard mehr oder weniger Gläser oder Einheiten ergibt.
Wie berechnet man Gramm reinen Alkohols?
Die Menge in Millilitern wird mit dem Alkoholgehalt (als Anteil) und mit 0,789 multipliziert, der Dichte von Ethanol in g/ml. Beispiel: ein 0,33-l-Bier mit 5 % = 330 × 0,05 × 0,789 ≈ 13 g; eine 0,355-l-Dose mit 5 % ergibt etwa 14 g, also genau ein US-Standardglas.
Wie viele Einheiten stecken in einer Flasche Wein?
Eine 0,75-l-Flasche Wein mit 13 % Alkohol enthält rund 76,9 g reinen Alkohol — etwa 9,75 britische Einheiten (750 × 13 ÷ 1000) und ungefähr 5,5 US-Standardgläser. Ein kräftigerer Wein mit 14,5 % bringt eine Flasche auf nahezu 11 Einheiten.
Wie viele Standardgläser sind ein Bier oder ein Glas Wein?
Ein 0,355-l-Bier mit 5 % entspricht etwa 14,0 g reinem Alkohol — genau ein US-Standardglas und rund 1,8 britische Einheiten. Ein 0,175-l-Glas Wein mit 13 % enthält rund 17,9 g, also etwa 1,3 US-Standardgläser oder rund 2,3 britische Einheiten.
Was ist eine britische Alkoholeinheit?
Eine britische Einheit sind 10 ml oder 8 g reines Ethanol — ungefähr die Menge, die ein durchschnittlicher Erwachsener in einer Stunde abbaut. Die Formel des NHS lautet: Einheiten = Menge (ml) × Vol.-% ÷ 1000. Eine 0,5-l-Halbe mit 5 % ergibt damit etwa 2,5 Einheiten.
Was besagen die Empfehlungen für risikoarmen Alkoholkonsum?
Die britischen Chief Medical Officers empfehlen, nicht mehr als 14 Einheiten pro Woche zu trinken, verteilt auf drei oder mehr Tage und mit mehreren alkoholfreien Tagen. Die kanadische Leitlinie von 2023 beschreibt das Risiko als mit jedem Getränk steigend. Alle großen Fachgesellschaften betonen, dass kein Alkoholkonsum völlig risikofrei ist. Dies sind allgemeine Informationen und keine medizinische Beratung.
Haftungsausschluss
Dieser Rechner dient der allgemeinen Information und ist keine medizinische Beratung. Gesundheitsbehörden betonen, dass kein Alkoholkonsum völlig risikofrei ist. Wenn Sie sich Sorgen um Ihren Alkoholkonsum machen, eine Erkrankung haben, schwanger sind oder Medikamente einnehmen, wenden Sie sich an eine qualifizierte Fachperson.