最後更新：2026-05-13

什麼是去脂體重

去脂體重（LBM，Lean Body Mass）是身體中除脂肪以外所有組織的總重量，包含肌肉、骨骼、器官、血液、皮膚與體內水分。總體重等於去脂體重與脂肪量的總和，因此在已知總體重的情況下，去脂體重一旦估出，脂肪量即為兩者之差。

去脂體重比單純的體重更能反映身體組成的變化。在臨床醫學、運動營養與健康管理中，它都是衡量體組成的基礎指標。

估算的依據

人體脂肪以外的組織含水量相對穩定，而體重與身高在群體層級上和去脂體重存在可量化的統計關係。各公式即是從特定族群的體組成測量資料中，以迴歸分析建立體重、身高與去脂體重之間的方程式。由於測量方法、年代與受試族群不同，各公式得出的係數也不同，這是同一個人會得到數個略有差異估算值的原因。

本計算機同時套用 Boer（1984）、James（1976）與 Hume（1966）三種經典公式，並以三式的平均值作為中心估算值。

計算公式

三種公式的輸入均為體重 $W$（公斤）、身高 $H$（公分）與生理性別。男女採用不同係數，以反映肌肉量與骨量的平均差異。

Boer (1984)

$$\text{LBM}_\text{男性} = 0.407 \times W + 0.267 \times H - 19.2$$ $$\text{LBM}_\text{女性} = 0.252 \times W + 0.473 \times H - 48.3$$

James (1976)

$$\text{LBM}_\text{男性} = 1.1 \times W - 128 \times \left(\frac{W}{H}\right)^2$$ $$\text{LBM}_\text{女性} = 1.07 \times W - 148 \times \left(\frac{W}{H}\right)^2$$

Hume (1966)

$$\text{LBM}_\text{男性} = 0.3281 \times W + 0.3393 \times H - 29.5336$$ $$\text{LBM}_\text{女性} = 0.2296 \times W + 0.3213 \times H - 18.4$$

計算範例

以一名身高 175 公分、體重 75 公斤的男性為例，代入 Boer 公式得 0.407 × 75 + 0.267 × 175 − 19.2 ≈ 58.0 公斤。同一筆資料代入 James 與 Hume 公式分別約得 59.0 與 54.5 公斤，三式平均約 57.2 公斤。以總體重 75 公斤減去此平均值，估計脂肪量約為 17.8 公斤，相當於體脂率約 24%。三式結果落在約 4–5 公斤的區間內，反映估算本身的正常不確定性。以一名身高 5 呎 9 吋、體重 165 磅的男性為例，公式會將輸入換算為 175 公分、75 公斤，代入 Boer 公式得 0.407 × 75 + 0.267 × 175 − 19.2 ≈ 58.0 公斤（≈ 128 磅）。同一筆資料代入 James 與 Hume 公式分別約得 59.0 與 54.5 公斤，三式平均約 57.2 公斤。以總體重 165 磅減去此平均值，估計脂肪量約為 17.8 公斤（≈ 39 磅），相當於體脂率約 24%。三式結果落在約 9–11 磅的區間內，反映估算本身的正常不確定性。

三種公式的比較

公式	特點
Boer (1984)	基於水下稱重法（水中密度測量），廣泛用於臨床
James (1976)	二次修正項降低對肥胖者的高估；常見於腎臟相關劑量調整
Hume (1966)	最早的公式之一，源自全身水量稀釋法測量

三者結果通常相差數公斤。一般健康與健身用途使用三式平均值即可；醫療情境中採用哪個公式，取決於臨床適應症。

適用範圍與限制

這些公式以特定族群的測量資料校正，下列情況的準確度較低：

• 肌肉量極高的運動員：公式可能低估實際去脂體重。
• 重度肥胖（身體質量指數 BMI 大於 40）：即使含修正項的 James 公式也可能失準。
• 高齡者：肌少症（老化造成的肌肉流失）無法僅從體重與身高推算。

去脂體重在臨床與訓練上有數項實際用途。某些藥物（包括部分抗生素、麻醉藥與化療藥）以每公斤去脂體重計算劑量，而非總體重，因為脂肪組織對這些藥物的分布體積貢獻極少，若對肥胖患者依總體重計量容易造成過量；Boer 公式常用於麻醉科，James 公式則常見於腎臟科依腎功能調整劑量。在體組成追蹤上，減脂或增肌期間體重可能停滯，但去脂體重能呈現被總體重掩蓋的肌肉與脂肪此消彼長。基礎代謝率（BMR）與去脂體重密切相關，Katch-McArdle 等公式直接以去脂體重推算，精確度優於僅用體重與身高的方程式。運動營養學中的蛋白質建議量（一般為每公斤去脂體重 1.6–2.2 公克每磅去脂體重 0.7–1.0 公克）亦多以去脂體重而非總體重為基準。

當臨床需要精確的體組成數據時，DEXA（雙能量 X 射線吸收測量法）仍是黃金標準。

常見問題（FAQ）

什麼是去脂體重？

去脂體重（LBM）是身體中除脂肪以外所有組織的總重量，包括肌肉、骨骼、器官、血液、皮膚與水分。它有時與無脂肪質量（FFM）混淆，但 LBM 在技術上包含骨髓與器官中的必需脂肪。在實際應用中，兩者通常可以互換使用。

為什麼有三種不同的公式？

每種公式源自不同的資料集與年代。Boer (1984) 對大型臨床族群進行水中密度測量；James (1976) 加入二次項修正，以降低對體重較重者的高估；Hume (1966) 採用全身水量稀釋法。三者結果通常相差 2–4 公斤，差距反映了估算的正常不確定性。

每種公式源自不同的資料集與年代。Boer (1984) 對大型臨床族群進行水中密度測量；James (1976) 加入二次項修正，以降低對體重較重者的高估；Hume (1966) 採用全身水量稀釋法。三者結果通常相差 4–9 磅，差距反映了估算的正常不確定性。

去脂體重與無脂肪質量有何不同？

無脂肪質量（FFM）是體脂率為零的體重，而去脂體重（LBM）包含儲存於中樞神經系統和骨髓中的必需脂肪。差異很小，在大多數臨床和健身情境中兩者可互換使用。

去脂體重有哪些應用？

主要應用有四項。①藥物劑量計算：某些藥物以每公斤去脂體重計算劑量，避免對肥胖患者過量或不足。②健身追蹤：分別監測肌肉增長與體脂減少。③基礎代謝率估算：以去脂體重預測基礎代謝率（BMR）比使用總體重更為精確。④營養規劃：蛋白質目標常以每公斤去脂體重的公克數表示。